Portail

Bienvenue sur EcophytoPIC :

Vous êtes ici

En région

Découvrez toutes les informations régionales et accédez aux BSV

Participez

EcophytoPIC est ouvert aux contributions. Pour contribuer, prenez connaissance ici de la charte des contributeurs et envoyez vos documents ou liens à l’adresse suivante : ecophytopic@acta.asso.fr

Télécharger la plaquette

Désinfection des sols à la vapeur


Dossier
En usage ponctuel

Actualité publiée le : 25/04/2018 Culture : Cultures légumières, Cultures tropicales, Horti-PPAM, Arboriculture Source : EcophytoPIC / Auteur : F.BERGER & Ph.DELVAL Geco : Désinfection du sol à la vapeur Geco :

Utilisée pour désinfecter les sols avant la mise en culture, cette technique consiste à amener les couches de sol traitées à des températures allant jusqu’à 90°C, via l’injection de vapeur d’eau dans le sol.

L’injection se fait sous des bâches plastiques (désinfection en profondeur) ou avec l’aide de plaques métalliques appelées cloches ou coffres (désinfection en surface).

La température et la durée du traitement sont à adapter selon la catégorie de bio-agresseurs ciblés (champignons, nématodes, semences d’adventices, etc.). Cependant, l’élévation de température tue non sélectivement les organismes nuisibles et les organismes utiles du sol. Il faut aussi savoir que de nouveaux bio-agresseurs risquent de recoloniser rapidement le milieu.

Points de vigilance associés à la technique :

  • phénomènes de phytotoxicité liés à la modification potentielle des caractéristiques physico-chimiques du sol (pH, teneur en azote minéral),
  • possibilité de lessivage d’éléments nutritifs par la vapeur convertie en eau.



Pour en savoir plus

Accès aux Articles "Désinfection à la vapeur"

Accès aux Articles "Désinfection à la vapeur"

Accès aux Articles "Désinfection"

Matériels pour la désinfection vapeur des sols - Rubrique Matériel et Equipements / Matériel Méthodes alternatives

Guide pratique pour la conception de systèmes de culture légumiers économes en produits phytopharmaceutiques - Fiche technique n°9 : La désinfection vapeur

Fiche technique: Désinfection à la vapeur en production légumière - Site boitagri.com (réseau FARRE)

 Ouvrage "Protection intégrée des cultures" - AgriProduction Productions végétales et Grandes cultures - Co-édition ACTA - AFPP - Editions france Agricole

Fiche 32 désinfection des sols à la vapeur

Le Bohec J., Giraud M. (1999). Désinfecter les sols autrement, 104 p., Ctifl éditions.

 

Piasentin J. (2011). Les méthodes alternatives de désherbage des cultures ornementales. Synthèse Technique n°06. Astedhor.

Endure Information Centre
Aller à : Méthode>Méthodes non chimiques>Méthodes physiques>Méthodes thermiques>Traitement à la vapeur