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Méthodes de lutte

 

La protection intégrée repose en premier lieu sur l’application de combinaisons de méthodes préventives ayant pour but de placer les plantes cultivées dans les meilleures dispositions pour résister à l’ensemble de leurs bio-agresseurs et de limiter l’apparition et le développement de ceux-ci (Rubrique Prévention / Prophylaxie).

 

Dans un certain nombre de situations, il sera cependant nécessaire de mettre en œuvre des méthodes de lutte curatives qui permettront de gérer les bio-agresseurs se développant pendant le cycle de la culture.

 

La directive européenne 2009/128 précise que : « les méthodes biologiques, physiques et autres méthodes non chimiques durables doivent être préférées aux méthodes chimiques si elles permettent un contrôle satisfaisant des ennemis des cultures ».

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Dans le cas du recours à des méthodes chimiques, elle donne également quelques principes relatifs à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques :

* Les pesticides appliqués sont aussi spécifiques que possible à la cible et ont le minimum d’effets secondaires sur la santé humaine, les organismes non cibles et l’environnement.

* L’utilisateur professionnel devrait maintenir l’utilisation de pesticides et d’autres formes d’intervention aux niveaux nécessaires, par exemple par l’utilisation de doses réduites, la réduction de la fréquence d’application ou en ayant recours à des applications partielles, en tenant compte du fait que le niveau de risque pour la végétation doit être acceptable et que ces interventions n’augmentent pas le risque de développement de résistances dans les populations d’organismes nuisibles.

* Lorsque le risque de résistance à une mesure phytopharmaceutique est connu et lorsque le niveau d’organismes nuisibles exige l’application répétée de pesticides sur les cultures, les stratégies anti-résistance disponibles devraient être appliquées afin de maintenir l’efficacité des produits. Cela peut inclure l’utilisation de plusieurs pesticides ayant différents modes d’action .

 

 

POUR EN SAVOIR PLUS

Inra – Cemagref. Pesticides, agriculture et environnement : rapport d’expertise – Chapitre 4 

                                                     +  Références bibliographiques associées

 

Fiches Pratiques

Méthodes alternatives aux produits phytosanitaires

 

La lutte physique en protection des plantes regroupe toutes les techniques de lutte dont le mode d’action primaire ne fait intervenir aucun processus biologique, biochimique ou toxicologique.

 

Il existe deux types fondamentaux de méthodes en lutte physique : les méthodes actives et les méthodes passives.

 

Les méthodes actives nécessitent de l’énergie au moment de l’application pour détruire, blesser ou stresser les ennemis des cultures, ou pour les retirer du milieu. Ces méthodes n’agissent qu’au moment de l’application et ne présentent pratiquement pas de rémanence.

 

Les méthodes passives procèdent quant à elles par une modification du milieu et sont à caractère plus durable. Ces techniques relèvent de quatre grandes catégories : lutte mécanique, lutte thermique, lutte électromagnétique et lutte pneumatique. Dans ce contexte, on imagine facilement que d’autres classes peuvent s’ajouter au besoin : lutte acoustique, lutte thermodynamique, {etc}.

Toutes les actualités «Méthodes physiques»

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  • Dossier

    Dispositifs physiques anti-insectes

    Publié le 11/08/2017

    Les cultures peuvent être protégées des attaques d’insectes ravageurs par l’installation de bâches, voiles ou filets empêchant physiquement l’accès aux plantes.

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    Source : EcophytoPIC En usage ponctuel
  • Video

    Thigmomorphogénèse

    Publié le 08/07/2016

    La thigmomorphogénèse signifie "formation de l'architecture des plantes par le toucher". Toucher le haut d'une plante inhibe sont apex, la plante ralentit alors sa croissance et se ramifie.

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  • Levier technique

    Désinfection par UV

    Publié le 29/02/2016

    La désinfection de l'eau par UV a été testée à la Réunion pendant 4 ans et validée en 2007 pour lutter contre le flétrissement bactérien de la tomate hors sol.

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    Source : EcophytoPIC
  • Dossier

    Récupération des menues pailles

    Publié le 17/02/2016

    L’installation d’un récupérateur de menue pailles à l’arrière de la moissonneuse batteuse contribue à réduire le salissement des parcelles par l’exportation des graines d’adventices récoltées en même temps que la culture (réduction du stock semencier du sol).

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    Source : EcophytoPIC En usage ponctuel
  • Dossier

    Stockage des produits de récolte à basses températures

    Publié le 17/02/2016

    Les basses températures permettent la maîtrise d’insectes et d’acariens ravageurs pendant le stockage des produits de récolte. Elles ont également pour effet de limiter le développement de certains agents pathogènes (moisissures notamment).

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  • Dossier

    Traitement à l’eau chaude

    Publié le 17/02/2016

    Il s’agit d’une méthode d’élimination d’agents pathogènes et de ravageurs par la chaleur. Elle permet d’assainir des lots de semences, des plants ou des produits de récolte et peut être mise en pratique dans le cadre de traitements de quarantaine.

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